Quelques aliments qui contribuent à une alimentation saine

Une alimentation saine n'a pas besoin d'être fade. Il y a énormément d'aliments sains et savoureux. Si vous mangez sainement, vous obtenez suffisamment de vitamines et de minéraux. Chaque aliment contient des produits qui apportent suffisamment de nutriments et qui contribuent à une bonne santé. Voici quelques aliments qui contribuent à une alimentation saine.

Tomate

De tous les légumes à portée de main, la tomate mérite d'être mentionnée. Elle est riche en eau (près de 95 % de son poids) et faible en calories seulement 20 grammes sur 100, en raison de sa faible teneur en glucides (3,5 grammes), en protéines (1 gramme) et en matières grasses (0,1 gramme). Les attributs les plus précieux des tomates, cependant, sont leurs vitamines et leurs minéraux, en particulier la vitamine C. Rendez-vous sur ce site pour plus de conseils ici. Avec une incidence de 26 mg pour 100 grammes, si vous mangez 150 grammes de tomates en une journée, vous en avez assez pour couvrir 100 % des besoins en cette vitamine chez un adulte en bonne santé.

Myrtille

Certaines études indiquent que la consommation de myrtilles réduit le risque de maladie cardiovasculaire. C'est un fruit hypocalorique, composé à près de 90 % d'eau. Les myrtilles sont faibles en glucides (6 grammes pour 100 consommés), avec une faible teneur en protéines et en matières grasses. Pourtant, il fournit une bonne quantité de fibres (5 grammes sur 100), mais sa vocation principale est de fournir des antioxydants. Il est non seulement riche en vitamine C, mais aussi en anthocyanes, qui sont de puissants antioxydants. Ce sont eux qui donnent au fruit sa couleur caractéristique et, avec l'acide oxalique et l'acide malique, sont responsables de sa saveur caractéristique et de ses propriétés antiseptiques qui aident à prévenir et à traiter les infections urinaires, par exemple.

Légumes

En termes de calories, les légumes sont parmi les sources de nutriments les plus concentrées au monde et figurent donc également sur cette liste d'aliments sains. Il en existe une grande variété et il est préférable de manger de nombreux types de légumes différents chaque jour. Tout ce mélange de légumes et de fruits contribue à fortifier votre organisme et à lui permettre de fonctionner correctement