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Adopter une alimentation équilibrée n’est pas toujours facile et peut nécessiter l’aide d’un nutritionniste. Il est un expert capable de prodiguer des conseils personnalisés en matière de nutrition pour aider ses patients à atteindre leurs objectifs. Découvrez les différentes étapes d’un suivi chez le nutritionniste.
La discussion
La première étape essentielle d’un suivi spécialisé chez le nutritionniste consiste à avoir une discussion approfondie avec le patient. L’objectif est d’obtenir une compréhension claire de ses objectifs en matière de nutrition. C’est le lieu de déterminer s’il souhaite maigrir efficacement, changer ses habitudes alimentaires, ou s’il s’agit d'une simple consultation. La discussion permet aussi de connaître l’historique alimentaire du patient et ses habitudes actuelles. Le nutritionniste prend en compte les besoins quotidiens en termes de nutrition, les dépenses physiques et le métabolisme de chaque patient. Cette étape est cruciale pour établir une relation de confiance entre les deux, et pour créer un traitement efficace.
L’élaboration d’un plan alimentaire spécial
Après avoir pris le temps de comprendre les besoins et les objectifs du patient, le nutritionniste travaille à créer un programme alimentaire spécifique. Ce dernier doit convenir à son mode de vie et à ses préférences alimentaires. Le plan inclut des recommandations sur les aliments à privilégier ou à éviter. Il fait aussi des suggestions de recettes saines et des conseils sur les portions et la fréquence des repas.
Le suivi physique et moral des efforts
Le nutritionniste continue à travailler en étroite collaboration avec le patient pour s’assurer que le plan fonctionne bien pour lui. Cette phase inclut le recalcul régulier des dépenses caloriques pour tenir compte de l’évolution du poids et de l’activité physique. Il surveille aussi les progrès du patient et s’adapte au besoin le plan initial pour maintenir sa motivation et sa progression. Un suivi régulier permet de fournir des conseils et des astuces qui aident le patient à surmonter les obstacles rencontrés.
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